茶叶熏米粉肉的做法，茶叶熏米粉肉怎么做好吃
一、茶叶熏米粉肉的做法，茶叶熏米粉肉怎么做好吃
主料
五花肉1500g
辅料
料酒适量
盐适量
茶叶适量
辣椒粉适量
十三香适量
酱油适量
米粉适量
制作步骤
1
1.带皮五花肉。
2
2.用火剪烧红去细毛。
3
3.处理干净。
4
4.切片。
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5.加盐。
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6.淋上料酒。
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7.再放进辣椒粉，十三香，茶叶水，酱油。
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8.用手揉匀腌半天。吃甜的可加点糖。
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9.备米粉。
10
10.倒进米粉。
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11.如图。
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12.合匀。
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13.锅里撒米和茶叶烧热，铺上垫子。
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14.将肉铺在垫子上。
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15.熏半天，途中翻面。
二、四川红烧肉怎么做好吃
材料五花肉600公克，青蒜2支，辣椒1条，水适量，酱油3大匙，砂糖1大匙，米酒2大匙
做法1.五花肉洗净切适当大小，放入锅中略炸至上色后，捞出沥油备用。
2.青蒜切段，分成蒜白、蒜尾备用；辣椒切段备用。
3.热锅，加入2大匙沙拉油，爆香作法2的蒜白、辣椒段，再放入作法1的五花肉块与全部调味料拌炒均匀，并炒香。
4.于作法3中续加入水（注意水量需盖过肉）煮滚，盖上锅盖，再转小火煮约50分钟，最后加入作法2的蒜尾烧至入味即可。
三、普洱红烧肉要怎么做？普洱红烧肉要哪些材料？如何做普洱红烧肉
主料：五花肉500克辅料：普洱茶10克调料：食盐5克 姜5克 八角1个 花椒20粒 料酒10毫升 植物油15毫升 水适量 葱白1段 绵白糖10克 小葱1根普洱红烧肉的做法1.五花肉洗净，切成2厘米方块，水中放2片姜和1小段葱白烧开，五花肉用开水焯掉血水2.将普洱茶用80度的水冲开，沥出茶水备用，并将茶叶用纱布包好3.将锅中油大火烧至五成热，放入绵白糖炒至冒小泡时，倒入五花肉炒出糖色4.加入姜片、葱段、料酒、花椒和八角，将普洱茶水倒入锅中，开大火至沸腾转小火，将茶包和盐一同放入锅中，炖约1个小时，收汁出锅，撒葱花即可
四、白切肉怎么做 茶酒醉白切肉的做法
茶酒醉白切肉
茶酒醉白切肉用料：白切肉200克，浓茶汁50克，啤酒250克，葱、姜各10克，高度白酒20克，盐适量，高汤250克。
茶酒醉白切肉制法：
①将白切肉用沸水汆一下待用。②然后将啤酒烧沸，冷却后故人茶汁，将白切肉浸泡茶酒内，倒人白酒盖上盖。③连续闷10小时后揭盖出锅、切片装盘即成。
茶酒醉白切肉特点：肉质鲜嫩，微带啤酒的苦味，鲜美可口。
