什么是黑茶,谁介绍下
来源:www.jschilin.com
时间:2022-04-20 16:22
点击:3728
编辑:niming
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黑茶 黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉,干燥五道工序,其中渥堆是形成黑茶品质的关键,渥堆中的水热作用,微生物发酵作用使茶色油黑或黑褐,故称黑茶。
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