冬季感冒茶的做法

一、冬季感冒茶的做法

冬季是感冒的多发季节。防治感冒，可将一些药物配合，代茶饮用，不仅服用方便，而且疗效好。现介绍几款治感冒的药茶方。

姜糖茶：生姜3片，红糖适量。每日1～2剂，不拘时温服。此药茶可发汗解表，温中和胃。适用于风寒感冒，恶寒发热、头痛、咳嗽、无汗、胃痛等症。

葱头姜片茶：葱头10g，生姜3g，红糖适量。将葱头、生姜洗净及切片，与糖同放入沙锅，加水适量，煎沸10分钟，取汁趁热饮用。饮后宜盖被取微汗。此药茶可发汗解表，适用于外感风寒，头痛，畏寒，鼻塞流清涕等症。

三花茶：金银花15g，菊花10g，茉莉花3g。将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用沸水冲泡，焖泡10～15分钟即可。代茶饮用。此药茶可清热解毒，适用于防治热毒所致的风热感冒、咽喉肿痛等。此茶除用于治疗外，平素“火气”盛者，常服有清热降火的作用。

抗感冒饮凉茶：

桑菊香豉茶取桑叶、菊花、香豉、梨皮各6克，加水煎汤取汁，代茶饮用。能清热解表、润肺止咳，适用于发热、微恶风寒、头痛、少汗、咳嗽少痰、咽干鼻燥、口渴等症。

流感茶将贯众、板蓝根各30克和甘草15克用开水冲泡后代茶，每日一剂。此茶祛风、清热、利咽，具有较强的抗流感病毒作用，清热解毒功能良好，服用方便。

防感冒瘟疫茶取板蓝根、大青叶各50克和野菊花、金银花各30克，同放入大茶缸中用沸水冲泡，片刻后饮用，代茶频服。主要功效是清热解毒，适用于预防流行性感冒，对于流行性脑炎、流行性肝炎及流行性呼吸道感染(尤其是病毒性感染)都有较好的预防作用。

薄荷甘草茶生甘草3克放入砂锅中，加水500毫升，煎沸10分钟，再加薄荷少许，煮沸片刻，去渣取汁，加入白糖适量搅匀，晾凉后饮用。能清肺止咳、解毒利咽，适用于咳嗽、咽喉痒痛、声音嘶哑等症。

鱼腥草茶将鱼腥草32克煎汤后溶入适量冰糖，代茶饮用，能清热解毒、消痈，适用于热毒壅肺之高热不退、烦躁不安、口渴或胸闷、腹痛等症。

甜菊茶将菊花50克放入砂锅中，加水2000毫升，煎煮25分钟，稍凉后去渣取汁，加入蜂蜜适量，搅匀后饮用。此茶养肝、润肺、明目、醒脑，适用于头痛、眩晕、咽喉肿痛、便秘等，常饮可使人精神愉快。

竹叶清心茶将淡竹叶15克、甘草10克同放入砂锅中，加水800毫升，煎煮10分钟后，加入薄荷3克，煮沸片刻，过滤取汁，待凉后加入适量白糖代茶饮用。此茶清心除烦，清暑祛湿，适用于暑热、口渴心烦、小便赤黄等，属夏日清暑凉茶，多饮有益。

清肺止咳凉茶将竹叶、鲜枇杷叶(刷净茸毛)、芦根各25克洗净切碎，放入砂锅中，加水1500毫升，煎沸10分钟，去渣取汁，趁热加入适量白糖和少许食盐，搅匀，晾凉后代茶饮用。能清热、生津、利小便，适用于心烦口渴、暑热、小便短赤等症，夏季可常饮。

柿茶将柿饼6个与冰糖15克一起加水少量，置罐内炖烂，将茶叶5克以沸水冲泡5分钟后取汁，饮茶吃饼。具有润肺止咳、涩肠止血之功。

二、我国盛产竹子和茶叶的是哪个省？

江西盛产茶叶和毛竹，地理上这么注释

竹子茶叶很多省都有，安徽也有竹海呢

三、怎样辨别竹叶青茶的好坏

竹叶青的好坏要分三部份来看，：第一干看，第二是泡汤看，第三是根据竹叶青的特点来看，该茶外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。首先干看成品，是否具有竹叶青的特点，只要确定该茶特点后在来进行参照，其次是泡汤看，看它的汤色是否正常和叶底的完整度，在来品尝它的口感。越好的竹叶青它的完整度越好。

四、为什么竹叶青没有在中国十大名茶上排名？

竹叶青是陈毅同志生前命名，产于四川峨眉山，峨眉名茶远在一千多年前已为贡品，目前生产的峨眉名茶主要有峨蕊和竹叶青两种，均为部级名茶，85年在葡萄牙首都里斯本举办的25届世界食品评选会上，荣获国际金奖，88年又获首届中国食品博览会金奖。（不知为什么不在中国十大名茶排名。）